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작성일 : 17-04-28 17:27
4월 요리교실 - 김밥
 글쓴이 : 면목종합사회…
조회 : 143  

안녕하세요!
지난 4월 21일(금)에 진행한 요리교실의 소식을 전해드립니다. 이번에는 따뜻한 봄이면 생각나는 나들이를 떠올리시며 요리 주제는 김밥으로 하자고 하셔서 어르신들의 의견에 따라 김밥을 만들어보았습니다.

요리에 하기 앞서 김밥에 어떤 재료를 넣으면 좋을지 여쭈어보니 당근, 시금치, 어묵, 우엉, 단무지, 계란이 들어가야 맛있다고 하셔서 말씀하신 재료를 모두 준비했습니다. 어르신들과 함께 재료를 다듬고 준비하면서 예전에 김밥 쌌던 추억을 나눌 수 있었습니다. 준비된 재료 중 선호하시는 재료를 선택하시면 그 재료만 골라 개인 접시에 담아 드리니 어르신마다 개성이 담긴 김밥을 만드셨습니다.

어르신들께서 만드신 김밥은 옆구리가 터진 김밥도 있고 홀쭉한 김밥도 있고 통통한 김밥도 있었습니다. 들어간 재료와 모양이 다 달랐지만 어르신들께서 직접 만드신 김밥은 어느 가게에서도 사 먹을 수 없는 특별한 맛의 김밥이었습니다.

활동에 관한 자세한 소식은 스마트폰 앱 '키즈노트'에서 확인하실 수 있으십니다.


* 일시 : 2017.4.21(금) 15:30~16:30
* 장소 : 면목데이케어센터
* 주제 : 김밥