[다문화가정지원사업] 2021해바라기 '가족요리활동' - 2편. 몽골 전통음식 만들기
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조회 604회 작성일 21-10-07 14:39본문
사회복지공동모금회 지원으로 진행되는 다문화가정지원 프로그램 해바라기!
지난 회기에 이어서 9월 둘 째 주에 두 번째 가족요리활동을 진행했습니다~
아이들과 무료한 주말! 다양한 나라 음식을 먹어보고 아이들과 같이 요리를 만들 수 있어 너무 즐겁다는 후기가 자자한 활동인데요.
요리활동의 강사로는 해바라기에 참여하고 계시는 몽골국적의 어머님과 아동이 함께 했습니다.
이번에는 과연 어떤 요리를 만들었을까요?
몽골에서는 야채가 귀하고 고기가 많아 모든 요리에 고기가 많이 들어가는데요~
칼국수면을 쪄서 양고기, 야채와 볶아 만든 초이왕(tsuivan)부터 몽골의 설날 때 각 가정에서 1000개~3000개씩 만든다는 보쯔(buzz)!
임산부에게 특히 좋아 많이 먹는다는 건포도 쥬스(uzemnii shuus)까지!
이렇듯 대면활동이 어려운 상황에서도 서로 얼굴을 보며 이야기를 나눌 수 있어 너무 즐거운 시간이었습니다. ^^
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활동이 끝나고 난 뒤 각 가정에서도 따끈따끈한 후기가 날아왔습니다~
부모님과 아이들이 함께 만들어서 맛있게 먹는 예쁜 모습이네요. 몸은 떨어져있지만 마음만은 가까이! 있는 해바라기^^
마지막 회기에는 과연 어느 나라 음식을 만들까요? 많은 기대해주세요~!!
